Sichern Sie sich den perfekten Vorrat für Ihre Backstube! Das französische Weizenmehl T55 (Farine de Blé) im 10-kg-Vorratspaket (10 x 1 kg) ist die ideale Wahl für alle, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen möchten. Ob für knusprige Baguettes, luftige Brioches oder feine Kuchen - dieses Premium-Mehl überzeugt durch seine feine Körnung, hohe Reinheit und hervorragende Backeigenschaften. Dank der praktischen Aufteilung in zehn handliche 1-kg-Beutel bleibt Ihr Vorrat stets frisch und lässt sich optimal portionieren, während Sie gleichzeitig von den Vorteilen einer größeren Menge profitieren.

Höchste Qualität für Ihre Backkunst: Die Basis für perfekte Teige

Was macht das T55-Mehl so besonders? Es sorgt für geschmeidige, elastische Teige, die sich sowohl von Hand als auch mit der Maschine leicht verarbeiten lassen. Die spezifische Beschaffenheit des französischen Weizens bietet die perfekte Balance zwischen Dehnbarkeit und Standfestigkeit. Das Ergebnis sind Backwaren mit einer charakteristischen, goldbraunen Kruste und einer luftigen, weichen Innenstruktur, wie man sie aus den besten Boulangerien Frankreichs kennt.

Dieses Mehl, das in seiner Charakteristik der deutschen Type 550 entspricht, ist ein echter Allrounder. Durch die gleichmäßige Struktur wird das Kneten und Formen zum Kinderspiel, was konstant hervorragende Ergebnisse liefert. Ein ehrliches Naturprodukt, das den authentischen Geschmack traditioneller französischer Backkunst direkt in Ihre Küche bringt - jetzt im ergiebigen Vorratspaket für Ihre nächsten großen Backprojekte.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Praktisches 10-kg-Vorratspaket: Profitieren Sie von insgesamt 10 kg Premium-Mehl, aufgeteilt in 10 x 1 kg Beutel für maximale Frische und einfaches Handling.
• Original französische Type 55: Sichern Sie sich die authentische Basis für Baguettes, Croissants und Gebäck nach traditionellen Rezepturen.
• Hervorragende Backeigenschaften: Genießen Sie elastische Teige und eine optimale Porenstruktur für Backergebnisse auf Profi-Niveau.
• Vielseitiger Allrounder: Nutzen Sie das Mehl für Brot, Kuchen, Pizza oder feines Kleingebäck - ein Muss für jede gut sortierte Vorratskammer.
• Leichte Verarbeitung: Erleben Sie geschmeidige Teige, die sich mühelos kneten und formen lassen, ideal für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen.
• Rein natürliches Produkt: Vertrauen Sie auf ein hochwertiges Weizenmehl ohne künstliche Zusätze für einen unverfälschten Getreidegeschmack.
• Gelinggarantie für Krusten: Erzielen Sie Backwaren mit der typisch französischen, splittrigen Kruste und einer saftigen Krume.

Inhalt & Zutaten

Lieferumfang: 10 Beutel à 1 kg (Gesamtinhalt 10 kg).
Zutaten: WEIZENMEHL. (Allergene wie WEIZEN sind fett hervorgehoben).

Energie 1428 kJ / 337 kcal Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 70,5 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 8,7 g Salz 0,01 g

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