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Hol Dir das weiße Gold der Provence in Deine Küche! Mit dem Le Saunier de Camargue Fleur de Sel im 3 x 1000g Pack entscheidest Du Dich für ein Meersalz der absoluten Spitzenklasse. In der unberührten Natur der Camargue, dort wo die Rhone ins Mittelmeer fließt, entsteht unter der prallen Sonne Südfrankreichs ein Salz von unvergleichlicher Reinheit. Diese feinen Salzblumen werden bis heute traditionell in Handarbeit geerntet, sobald der Wind die zarten Kristalle an der Wasseroberfläche formt. Erlebe eine knusprige Textur und einen milden, komplexen Geschmack, der Deine Gerichte auf ein neues Level hebt.
In den Salinen von Aigues-Mortes wird Handwerkskunst seit Generationen großgeschrieben. Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz besteht Fleur de Sel aus unregelmäßigen, zarten Kristallen. Wenn diese auf Deiner Zunge zergehen, entfalten sie ein mildes, aber intensives Aroma, das den Gaumen schmeichelt. Da das Salz naturbelassen gewonnen wird, enthält es wertvolle Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium und Kalium. Es ist zu 100 % ein Naturprodukt, frei von künstlichen Trennmitteln oder Bleichstoffen.
Le Saunier de Camargue steht für einen respektvollen Umgang mit der Natur. Die Ernte erfolgt im Einklang mit den Gezeiten und dem Klima der Region, was eine gleichbleibend hohe Qualität garantiert. Mit dem großzügigen 3-kg-Vorratspack sicherst Du Dir nicht nur erstklassige Qualität für Deine heimische Gourmet-Küche, sondern profitierst auch von einer kosteneffizienten Bevorratung. Jede der drei 1000g-Packungen bewahrt das frische Aroma der Meeresbrise bis zum letzten Kristall.
Verwenden Sie das Fleur de Sel niemals im kochenden Wasser, da die feine Kristallstruktur sonst verloren geht. Bestreuen Sie Ihre Speisen erst kurz vor dem Servieren mit einer Prise der Salzkristalle. Probiere es einmal auf einer aufgeschnittenen Avocado, einer reifen Tomate oder einem medium gebratenen Steak. Die Kombination aus dem Crunch der Kristalle und der sanften Salzigkeit wird Dich und Deine Gäste begeistern. Auch als edles Tischsalz in einer kleinen Schale macht es optisch und geschmacklich einen bleibenden Eindruck.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Inhalt | 3000 g (3 x 1000 g) |
| Zutaten | 100 % Meersalz (Fleur de Sel) |
| Herkunft | Camargue, Frankreich |
| Ernteverfahren | Traditionelle Handarbeit |
| Besonderheit | Ohne Zusätze / Trennmittel |
| Verwendung | Tisch- & Finishing-Salz |
Inhalt 3,0 kg Typ Fleur de Sel Herkunft Frankreich Camargue Handgeerntet Naturbelassen Vorratspack.
Warum Meersalz praktisch unbegrenzt haltbar ist: Meersalz ist ein mineralisches Naturprodukt, das chemisch extrem stabil ist. Er besitzt im eigentlichen Sinne kein Verfallsdatum, sofern er trocken gelagert wird. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bei Salz dient lediglich rechtlichen Vorgaben. Er verdirbt nach diesem Datum nicht und behält seine volle Würzkraft über viele Jahrzehnte bei. Sollte das Salz aufgrund der natürlichen Restfeuchte leicht verklumpen, ist das ein Zeichen von Qualität und Naturbelassenheit - schüttle die Packung einfach kurz auf. Gemeinsam vermeiden wir so unnötige Lebensmittelverschwendung.
Sollte dieser oder ein anderer Artikel einmal als nicht lieferbar gekennzeichnet sein, senden Sie uns einfach eine E-Mail an order@masecori.de. Wir werden die Ware dann kurzfristig für Sie beschaffen.
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