Die Les Confitures du Climont Hagebutten Konfitüre bringt den authentischen und unverfälschten Geschmack des Elsass direkt zu Ihnen nach Hause. Sorgfältig aus frischen Hagebutten hergestellt, überzeugt diese Spezialität durch ihr reiches Aroma, ihre feine Textur und ihren natürlich fruchtigen Charakter. Ein Genuss, der die wilde Natur der Vogesen in einem Glas einfängt und jeden Frühstückstisch mit einer besonderen Note bereichert.
Die Hagebutte ist die kostbare Frucht der Hundsrose (Rosa canina), einem in Europa weit verbreiteten Wildstrauch. Die Herstellung dieser Konfitüre ist besonders aufwendig: Nach dem Entfernen der Kerne und der feinen Härchen wird das Fruchtfleisch sorgfältig passiert. Dieser Prozess verleiht der Konfitüre ihre charakteristische, geschmeidige Konsistenz und ihren tiefen, leicht herben Geschmack, der sie so einzigartig unter den Fruchtbränden macht.
Im Herzen der Vogesen handwerklich produziert, steht diese Konfitüre für höchste Qualität und jahrzehntelange Erfahrung. Jede Charge wird in der Manufaktur Les Confitures du Climont mit viel Liebe gekocht, um ein aromatisches Geschmackserlebnis zu garantieren. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der natürliche Charakter der Wildfrucht vollständig erhalten - ein Beweis für echte französische Feinkostkultur.
Ob klassisch auf frischem Brot und Croissants oder als fruchtige Ergänzung zu Desserts - die Hagebutten Konfitüre ist ein echtes Multitalent. Ihr aromatisches, fein-säuerliches Profil macht sie zudem zu einem idealen Begleiter für herzhafte Speisen, wie zum Beispiel als Beilage zu Wildgerichten oder einer exquisiten Käseplatte. Auch zum Verfeinern von Joghurt oder als Füllung für feines Gebäck ist sie bestens geeignet.
Seit 1985 stellt die familiengeführte Manufaktur im Elsass Marmeladen, Konfitüren und Gelees nach traditionellen Rezepten her - ausschließlich aus Früchten und Zucker, ohne Gelier- oder Konservierungsstoffe. Jede Charge entsteht in reiner Handarbeit und ohne maschinelle Verarbeitung im offenen Kessel. Diese Leidenschaft für das Handwerk garantiert eine Qualität und Authentizität, die in jedem Löffel schmeckbar ist.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1172 kJ / 281 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 67,0 g |
| - davon Zucker | 65,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Energie 1172 kJ / 281 kcal Fett 0,0 g Kohlenhydrate 67,0 g davon Zucker 65,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
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