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Gönnen Sie sich den intensiven Geschmack sonnengereifter Früchte in seiner edelsten Form. Die Faller Himbeer-Konfitüre ist eine echte Schwarzwälder Delikatesse, die durch ihr tiefes Aroma und die feine Balance zwischen Süße und Säure besticht. Mit einem hohen Fruchtanteil von 60 % aus vollreifen Himbeeren bietet diese Konfitüre ein Fruchterlebnis, das den Sommer direkt an Ihren Frühstückstisch bringt. Hergestellt mit handwerklicher Präzision, steht dieses Produkt für puren Genuss und höchste Qualität.
Seit der Gründung durch Alfred Faller im Jahr 1913 bewahrt die Manufaktur die Kunst der traditionellen Konfitürenzubereitung. Auch heute noch wird die Himbeer-Konfitüre in kleinen Mengen im offenen Kupferkessel gekocht und behutsam von Hand gerührt. Dieses zeitaufwendige und schonende Verfahren garantiert, dass der natürliche Geschmack der handverlesenen Himbeeren und ihre wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. So entsteht eine Konfitüre, die sich durch ihre Natürlichkeit und hausgemachte Qualität auszeichnet.
Das Geheimnis der Faller-Qualität liegt in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe. Die vollreifen Himbeeren stammen bevorzugt aus den sonnenverwöhnten Regionen des Kaiserstuhls und des Markgräflerlands. Nur Früchte, die den hohen Standards an Reife und Ernte entsprechen, werden für die Verarbeitung ausgewählt. Gemäß der Faller-Philosophie stammt der unverfälschte Geschmack ausschließlich aus der Frucht selbst - ergänzt durch Kristallzucker, hochwertiges Apfelpektin und natürliches Zitronensaftkonzentrat.
Die Faller Himbeer-Konfitüre ist ein vielseitiges Talent in der anspruchsvollen Küche. Sie veredelt nicht nur das klassische Frühstück auf frischem Brot oder Brötchen, sondern eignet sich auch hervorragend als feine Füllung für hochwertiges Gebäck oder als fruchtiges Topping für Desserts und Sorbets. Die ansprechende Präsentation im Glas mit dem traditionellen Schwarzwald-Tracht-Motiv macht sie zudem zu einem idealen Geschenk für Feinschmecker und Liebhaber regionaler Spezialitäten.
Himbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Apfelpektin. Hergestellt aus 60g Früchten je 100g.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1003 kJ / 237 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 55,7 g |
| davon Zucker | 55,7 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | <0,01 g |
Energie 1003 kJ / 237 kcal Fett 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 55,7 g davon Zucker 55,7 g Eiweiß 0,7 g Salz <0,01 g
Die Faller Himbeer-Konfitüre verkörpert echte Schwarzwälder Genusskultur. Durch den hohen Fruchtanteil und die traditionelle Herstellung im offenen Kupferkessel setzt sie Maßstäbe für anspruchsvolle Konfitüren. Entdecken Sie den unverfälschten Geschmack der Natur und bereichern Sie Ihr Frühstück mit einer Spezialität, die mit Leidenschaft und handwerklicher Sorgfalt gefertigt wurde.
