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Diese Sauce wurde hergestellt mit dem Bautzner mittelscharfen Senf und passt hervorragend zum Traditionsgericht Senfeier.
Sie schmeckt aber auch zu Fisch oder Geflügel.
Zutaten: 34% Bautzner Senf mittelscharf (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, SAHNE, Salz, EIGELB, modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Verdickungsmittel Xanthan
enthaltene Allergene: Senf, Milch, Ei
Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert: 1099 kJ (266 kcal)
Fett: 23,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
davon Zucker: 8,8 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 2,7 g
Anschrift Hersteller:
Bautzner Senf & Feinkost GmbH
Großdubrauer Straße 36
02625 Bautzen
Herkunft: Deutschland
