Spreewälder Wildknacker von der Spreewaldfarm (2 Knacker à 100 g)

Spreewälder Wildknacker von der Spreewaldfarm - Klassisch Wild

Die klassische Knacker an sich ist schon ein Geschmackserlebnis. Die Wildknacker setzt dem ganzen noch die Krone auf. Aus Hirsch- und Wildschweinfleisch ist die Spreewälder Wildknacker der Vetschauer Wurstwaren GmbH eine Wurstspezialität ohne Gleichen. Man muss kein Wildfreund sein, um dieser Wurst höchsten Genuss abzuverlangen. Auch Freunde deftiger Eintöpfe werden sich an der Spreewälder Wildknacker erfreuen können, denn auch als Einlage ist sie bestens geeignet. Auch einfach klassisch aufgebrüht und mit leckerem Senf und frischem Brot gereicht ist die Wildknacker ein purer Genuss. So macht sie in allen Lagen eine unvergesslich gute Figur.

Vetschauer Wurstwaren - Aus Tradition Erfinderisch

Mit Sitz im Spreewald stellt die Vetschauer Wurstwaren GmbH viele leckere Fleisch- und Wurstspezialitäten her. Dabei wird darauf geachtet erstklassige Rohstoffe aus der Region unter ständiger Qualitätskontrolle zu Fleisch- und Wurstwaren höchster Güte zu verarbeiten. Mit diesem Konzept ist es der Vetschauer Wurstwaren GmbH gelungen die Marke Spreewaldfarm als einen echten Qualitätsbegriff zu definieren. Aufgrund der jahrelangen Erfahrung in der Fleisch- und Wurstproduktion entwickeln die ideenreichen Mitarbeiter ständig neue wohlschmeckende Wurstspezialitäten. Viele der hochwertigen Zutaten, wie Gurken sowie Knoblauch kommen direkt aus der Region. Durch die Behandlung mit Buchenrauch wird der Geschmack der Fleisch- und Wurstwaren mit einer besonderen Note verfeinert.

Bei der Vetschauer Wurstwaren GmbH ist man stolz auf die DLG prämierten Produkte, dadurch fühlt man sich verpflichtet die hohe Qualität immer noch weiter voran zu treiben.

Zutaten: Hirschfleisch, Wildschweinfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, SENF, Würze (hydrolysiertes Pflanzeneiweis, Salz), Maltodextrin, Hefeextrakt, pflanzliches Fett, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Buchenrauch
100 g Wurst wurden aus 120g Fleisch hergestellt.

enthaltene Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1246 kJ / 300 kcal
Fett: 23,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 21,2 g
Ballaststoffe: 0,1 g
Salz: 3,3 g

Anschrift Hersteller:
Vetschauer Wurstwaren
Bahnhofstraße 44
03226 Vetschau/Spreewald

Herkunft Deutschland