Dieses Fischschneidebrett ist ideal für den Einsatz in der Küche. Durch die Klemme kann der Fisch an der Schwanzflosse fixiert werden und lässt sich dadurch sehr gut bearbeiten. Das Kunststoffschneidbrett ist geschmacksneutral, bruchfest und schont die Messerklingen. An der Unterseite sind 4 Saugnäpfen angebracht, um ein Wegrutschen zu verhindern.
Technische Daten: