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FANGST HJERTEMUSLING bringt Ihnen den unverfälschten Geschmack der dänischen Küste direkt nach Hause. Herzmuscheln gehören seit Jahrhunderten zur nordischen Meeresküche, doch selten werden sie so pur, hochwertig und schonend verarbeitet wie bei FANGST. Die Muscheln stammen aus dänischen Gewässern, werden fangfrisch geerntet und in einem Zustand bewahrt, der ihren natürlichen Charakter perfekt widerspiegelt.
Im Gegensatz zu industriell verarbeiteten Konserven setzt FANGST auf absolute Naturbelassenheit. Die Muscheln werden lediglich leicht gesalzen und in erstklassigem, kaltgepresstem dänischem Rapsöl eingelegt. So entsteht ein Geschmackserlebnis, das dem frischen Fang so nahekommt wie kaum ein anderes Produkt - ideal für alle, die authentische Meeresaromen schätzen und keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.
Die dänische Küche setzt auf Klarheit und Qualität. Bei den FANGST HJERTEMUSLING bedeutet das: keine unnötigen Zusätze - nur die reine Muschel. Da sie nur dezent gesalzen sind, können Sie den Geschmack nach Belieben selbst verfeinern, etwa mit einem Spritzer Zitrone, etwas Knoblauch oder Chili. In einer Zeit, in der viele Lebensmittel stark verarbeitet sind, bietet FANGST ein Produkt, das moderne Anforderungen an Transparenz und bewusste Ernährung perfekt verkörpert.
Als Seacuterie serviert entfalten die Muscheln ihr volles Potenzial: auf einem Holzbrett angerichtet, dazu frisches Baguette und etwas gesalzene Butter. Der leichte Biss der Muscheln harmoniert wunderbar mit dem milden Öl. Für warme Gerichte eignen sich die Herzmuscheln ideal als Ergänzung zu Linguine. Heben Sie sie samt Öl erst am Ende unter die Pasta, damit die feinen Aromen erhalten bleiben. Mit Kapern und frischer Petersilie entsteht ein Gericht, das an einen Abend am Hafen von Kopenhagen erinnert.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 852 kJ / 205 kcal |
| Fett | 15,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,2 g |
Energie 852 kJ / 205 kcal Fett 15,0 g Kohlenhydrate 5,7 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 12,0 g Salz 1,2 g
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
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