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Tauche ein in die kulinarische Welt Frankreichs mit dem 100 % reinen Walnussöl von Huilerie de Lapalisse. Dieses hochwertige Öl wird aus sorgfältig ausgewählten Walnüssen gewonnen und schonend kaltgepresst, um seinen authentischen, intensiven Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Ob passionierter Feinschmecker oder Liebhaber erstklassiger Naturprodukte - dieses Walnussöl bringt die Eleganz und den unverfälschten Charakter der französischen Küche direkt in Deine Gerichte. Erlebe ein Aroma, das durch seine Tiefe und nussige Frische besticht.
Huilerie de Lapalisse blickt auf über 125 Jahre Erfahrung in der Kunst der Ölherstellung zurück. Im Herzen Frankreichs ansässig, verbindet die Manufaktur jahrhundertealtes Savoir-faire mit modernsten Qualitätsstandards. Das Ergebnis ist ein Öl von höchster Güte: rein, unverfälscht und reich an ungesättigten Fettsäuren. Die schonende Kaltpressung garantiert, dass die natürlichen Nuancen der Walnuss nicht durch Hitze verloren gehen, sondern in ihrer vollen Pracht erhalten bleiben.
In der gehobenen Gastronomie wird dieses Walnussöl besonders als edles Finish-Öl geschätzt. Aufgrund seines feinen Profils sollte es nicht zum scharfen Anbraten verwendet, sondern erst kurz vor dem Servieren über die Speisen gegeben werden. Ein kleiner Spritzer über einen Ziegenkäsesalat, ein herbstliches Risotto oder sogar über Vanilleeis genügt, um eine exquise, rustikale Tiefe zu erzeugen. Mit der großzügigen 1-Liter-Dose sichern Sie sich einen Vorrat, der Frische und Lichtschutz perfekt kombiniert.
| Nährwertangaben | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Energie 828 kcal Fett 92 g (gesättigt 8,9 g) Kohlenhydrate 0 g Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Rein pflanzlich Kaltgepresst.
Trübung & Ausflockung bei Kälte:
Es ist ein vollkommen natürlicher Prozess, dass kaltgepresste Speiseöle bei niedrigen Temperaturen (z. B. während des Transports im Winter oder bei kühler Lagerung im Keller) trüb werden oder ausflocken können. Dies ist ein Qualitätsmerkmal und liegt an den enthaltenen ungesättigten Fettsäuren. Sobald das Öl wieder Zimmertemperatur erreicht und leicht geschüttelt wird, wird es wieder klar. Die Qualität und der hervorragende Geschmack bleiben dabei vollständig erhalten. Lagern Sie das Öl nach dem Öffnen kühl und dunkel, um das feine Aroma optimal zu schützen.
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern ein Qualitätsversprechen des Herstellers für Aroma und Farbe. Hochwertiges Walnussöl ist bei lichtgeschützter Lagerung in der Metalldose extrem stabil. Prüfen Sie das Produkt einfach mit Ihren Sinnen: Wenn Geruch und der typisch nussige Geschmack einwandfrei sind, steht dem Genuss nichts im Wege. Gemeinsam reduzieren wir so Lebensmittelverschwendung und handeln nachhaltig im Sinne unserer Natur.
Sollte dieser oder ein anderer Artikel einmal als nicht lieferbar gekennzeichnet sein, senden Sie uns einfach eine E-Mail an order@masecori.de. Wir werden die Ware dann kurzfristig für Sie beschaffen.
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