Les Confitures du Climont Löwenzahn-Konfitüre - Goldener Blütengenuss aus dem Elsass (350 g)

Entdecken Sie mit der Les Confitures du Climont Löwenzahn-Konfitüre eine außergewöhnliche Spezialität, die die Essenz des Frühlings im Elsass in einem Glas einfängt. Hergestellt aus frisch gepflückten Löwenzahnblüten, besticht diese Konfitüre durch ihr feines, florales Aroma und eine angenehm milde Süße, die oft an hellen Blütenhonig erinnert. Ein handwerklich gefertigtes Meisterwerk, das französische Tradition und die Reinheit der Natur perfekt vereint.

Handwerkliche Herstellung aus sonnigen Blütenblättern

Die Gewinnung dieser besonderen Konfitüre, in Frankreich oft als Cramaillotte bezeichnet, ist ein äußerst aufwendiger Prozess. Für jedes Glas werden unzählige Löwenzahnblüten bei strahlendem Sonnenschein von Hand gesammelt. In der Manufaktur werden anschließend nur die gelben Blütenblätter verwendet, um eine bittere Note zu vermeiden. Die traditionelle Herstellungsmethode bewahrt das zarte Aroma und sorgt für die charakteristische, durchscheinende goldgelbe Farbe, die an flüssiges Sonnenlicht erinnert.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten für Gourmets

Ob als eleganter Brotaufstrich zum Frühstück, als feine Ergänzung zu Joghurt und Quark oder als besondere Zutat in der gehobenen Backstube - die Löwenzahn-Konfitüre verleiht vielen Gerichten eine exzellente, leicht blumige Note. Aufgrund ihrer honigähnlichen Konsistenz eignet sie sich zudem hervorragend zum Süßen von Tee oder als raffinierter Begleiter zu einer Auswahl an feinem Ziegenkäse.

Die Manufaktur Les Confitures du Climont

Seit 1985 stellt die familiengeführte Manufaktur im Herzen der Vogesen Marmeladen, Konfitüren und Gelees nach alten Rezepten her. Das Prinzip ist denkbar einfach und ehrlich: Es werden ausschließlich Blütenextrakte und Zucker verwendet. Auf industrielle Geliermittel oder Konservierungsstoffe wird konsequent verzichtet. Jede Charge entsteht in reiner Handarbeit im offenen Kessel, um höchste Qualität und den authentischen Geschmack echter französischer Handwerkskunst zu garantieren.

Ihre Vorteile im Überblick

• Einzigartiges Aroma: Feiner, floraler Geschmack mit honigähnlicher Süße.
• Mühevolle Handarbeit: Von Hand gesammelte Blütenblätter aus kontrolliertem Anbau.
• Rein natürliche Rezeptur: Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen.
• Vielseitiger Genuss: Ideal für das Frühstück, Desserts oder als Begleiter zu Käse.
• Optisches Highlight: Wunderschöne, klare goldgelbe Farbe im Glas.

Energie 1172 kJ / 281 kcal Fett 0,0 g Kohlenhydrate 66,0 g davon Zucker 65,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g

Nachhaltigkeit & Qualität: Informationen zum MHD

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

• Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität (Geschmack, Farbe, Konsistenz) garantiert behält. Es ist kein Verfallsdatum.
• Konfitüren mit hohem Zuckeranteil sind im geschlossenen Glas extrem stabil. Viele Produkte sind weit über das MHD hinaus unbedenklich genießbar. Nutzen Sie Ihre Sinne: Wenn Geruch, Geschmack und das goldene Aussehen einwandfrei sind, bleibt die Löwenzahn-Konfitüre weiterhin ein Genuss.
• Durch die Verlängerung der Nutzungsdauer reduzieren wir gemeinsam die Lebensmittelverschwendung und handeln nachhaltig im Sinne unserer Umwelt.

Entdecken Sie den Inbegriff französischer Konfitürenkunst - Les Confitures du Climont, jetzt online bestellen bei FeineHeimat.

• Lieferumfang: 220?g handgemachte Löwenzahn?Konfitüre im Glas - ein seltener, feiner Naturgenuss.
• Zutaten: Hergestellt aus 60?g Rohstoffen je 100?g (Löwenzahnblüten, Orangensaft, Zitronensaft, Zucker). 100?% natürliche Zutaten.
• Hersteller: Les Confitures du Climont, 14 route du Climont, 67420 Ranrupt, Frankreich.
• Einzigartiges Aroma: Feiner Geschmack aus Löwenzahnblüten, harmonisch abgerundet durch frischen Orangen? und Zitronensaft.
• Rein natürliche Rezeptur: Ohne künstliche Farb? oder Konservierungsstoffe - authentischer, unverfälschter Genuss.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal auf Brot, in Joghurt, für Desserts oder als besondere Zutat in Backrezepten.
• Handwerkliche Herstellung: In kleinen Chargen im Elsass gefertigt - für höchste Qualität und feine florale Aromen.
• Lange Haltbarkeit: Ungeöffnet mehrere Jahre haltbar; nach dem Öffnen kühl lagern für optimale Frische.