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Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Gourmet-Küche! Mit der Edouard Artzner Enten Rillette entscheiden Sie sich für ein wahres Meisterwerk der elsässischen Charcuterie. Diese exquisite Spezialität wird aus zartem Entenfleisch nach traditionellen, über Generationen verfeinerten Rezepten zubereitet. Im Gegensatz zu herkömmlichen Pasteten zeichnet sich die Rillette durch ihre charakteristische, faserige Textur aus, die durch langsames Garen im eigenen Saft entsteht. Erleben Sie die Qualität und Leidenschaft des Hauses Artzner, die seit 1803 Gourmets weltweit begeistert.
Hinter jedem Glas von Edouard Artzner steht das geballte Wissen elsässischer Metzgertradition. Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität: Das Fleisch stammt aus kontrollierten, nachhaltigen Quellen und wird sorgfältig ausgewählt. Durch das langsame Garen im eigenen Saft bleibt es besonders saftig und aromatisch. Die Rillette besticht durch ihre mundgerechte, faserige Konsistenz - sie ist streichzart und entfaltet am Gaumen eine harmonische Würze, die perfekt mit dem Eigengeschmack der Ente zusammenspielt.
Diese Delikatesse ist ein wahrer Allrounder für Ihre Gourmet-Küche. Ob als edle Vorspeise, als luxuriöser Snack zwischendurch oder als besonderes Highlight auf einer gut sortierten Käseplatte - die Enten Rillette bringt ein Stück Straßburger Genusskultur direkt zu Ihnen nach Hause. Da Entenfleisch von Natur aus reich an Proteinen ist und wertvolle Nährstoffe enthält, genießen Sie nicht nur ein erstklassiges Produkt, sondern unterstützen auch den Erhalt traditioneller europäischer Kulinarik.
Um die feinen Aromen des Entenfleischs voll zur Entfaltung zu bringen, empfehlen wir Ihnen, die Rillette etwa 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Die ideale Begleitung ist ein frisch gebackenes, knuspriges Baguette oder ein kräftiges Bauernbrot. Ein Hauch von Feigensenf oder ein paar fruchtige Preiselbeeren setzen einen süß-herben Kontrast, der hervorragend mit der Würze harmoniert. Als Weinbegleitung passt wunderbar ein kräftiger Weißwein aus dem Elsass oder ein fruchtiger Spätburgunder.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1633 kJ / 395 kcal |
| Fett | 37 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,87 g |
Inhalt 170 g Typ Enten Rillette (Rillettes de Canard) Herkunft Frankreich Elsass 100% Ente 100 % Gourmet-Qualität.
Warum Sie diese Spezialität auch bei erreichtem MHD nicht voreilig entsorgen sollten: Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bei hochwertigen Fleischkonserven im Glas ist kein Verfallsdatum, sondern die Qualitätsgarantie des Herstellers. Dank der schonenden Erhitzung und des Vakuumverschlusses bleibt das Produkt oft weit über das Datum hinaus unbedenklich genießbar. Vertrauen Sie Ihren Sinnen: Wenn der Deckel beim Öffnen das typische Plopp-Geräusch macht und die Rillette appetitlich duftet, steht dem Genuss nichts im Wege. Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
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