Die Les Confitures du Climont Wilde Heidelbeere Konfitüre Extra wird nach traditionellen handwerklichen Methoden in den französischen Vogesen hergestellt. Sie bietet den unverfälschten, tiefgründigen Geschmack wilder Heidelbeeren, die sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Ein ehrliches Naturprodukt für alle, die die Reinheit wilder Waldfrüchte schätzen.
Im Gegensatz zur herkömmlichen Kulturheidelbeere wächst die wilde Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) in den Wäldern und Heiden Europas. Sie zeichnet sich durch ihr dunkles Fruchtfleisch und ein deutlich intensiveres, säuerlich-süßes Aroma aus. Zudem ist sie besonders reich an Anthocyanen - jenen natürlichen Farbstoffen, die ihr nicht nur die tiefblaue Farbe verleihen, sondern auch als wertvolle Zellschutzstoffe geschätzt werden. Diese Konfitüre fängt die wilde Kraft des Waldes in jedem Glas ein.
In der kleinen Familienmanufaktur Les Confitures du Climont wird jede Charge nach alten Rezepten im offenen Kupferkessel gekocht. Die Philosophie ist dabei denkbar einfach: Es werden ausschließlich Früchte und Zucker verwendet. Diese Konfitüre kommt vollständig ohne industrielle Geliermittel (wie Pektin), Farbstoffe oder Konservierungsstoffe aus. Durch die meisterhafte Beherrschung von Zeit und Temperatur erreicht die Konfitüre ihre perfekte Konsistenz auf rein natürliche Weise.
Dank ihres hohen Fruchtanteils und des authentischen Aromas ist diese Konfitüre ein Favorit für die ganze Familie. Sie eignet sich ideal als hochwertiger Belag für frischen Toast, Croissants und Pfannkuchen. In der feinen Küche setzt sie zudem raffinierte Akzente als Begleiter zu Frischkäse, in Müsli-Bowls oder als fruchtige Füllung für exklusives Gebäck. Ihr tiefes Aroma harmoniert zudem überraschend gut mit würzigen Käsespezialitäten.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1132 kJ / 270 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 67,0 g |
| - davon Zucker | 65,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Energie 1132 kJ / 270 kcal Fett 0,0 g Kohlenhydrate 67,0 g davon Zucker 65,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
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