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Erleben Sie eine harmonische Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Weininterpretation. Das angesehene Weingut Hahn aus dem idyllischen Kröv an der Mosel präsentiert mit dem Kröver Kirchlay Blanc de Noir feinherb einen Wein, der durch seine feine Restsüße und ein intensives Fruchtbouquet besticht. Gewachsen auf den mineralreichen Schiefersteilhängen der Mittelmosel, vereint dieser Spätburgunder die Kraft roter Trauben mit der spritzigen Frische eines Weißweins - ein eleganter Begleiter für alle, die das Besondere lieben.
Der Spätburgunder zählt zu den edelsten Rebsorten der Welt und stellt höchste Ansprüche an sein Terroir. Für diesen Blanc de Noir wird der klare Saft der roten Trauben unmittelbar nach der Lese schonend abgepresst. Da die Farbstoffe der Schale so nicht in den Wein gelangen, entsteht ein heller, lachsfarben glänzender Weißwein mit der Struktur eines Weißburgunders. In der Nase dominieren verführerische Aromen von Erdbeeren, Weinbergpfirsich und ein Hauch von Vanille, die dem Wein eine einladende und luxuriöse Ausstrahlung verleihen.
Am Gaumen entfaltet der Kröver Kirchlay sein volles Potenzial. Der feinherbe Charakter sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und einer dezenten Restsüße, die dem Wein eine beeindruckende Länge und Fülle verleiht. Noten von Honigmelone und spritziger Orange verschmelzen mit einer cremigen Textur zu einem zartschmelzenden Erlebnis. Dieser Wein ist nicht nur ein hervorragender Solist, sondern auch ein vielseitiger Partner für die moderne Küche - von asiatischen Spezialitäten bis hin zu würzigem Schaf- und Ziegenkäse.
Seit über 250 Jahren widmet sich die Familie Hahn im Herzen der Mittelmosel dem Weinbau. Heute führen Winzermeisterin Ute Hahn und ihr Mann Alwin den Betrieb in der 9. Generation, während Tochter Rebecca bereits ihre internationale Expertise aus der Önologie einbringt. Diese Verbindung aus jahrhundertelanger Erfahrung und moderner Offenheit spiegelt sich in jedem Tropfen wider. Als zertifiziertes Mitglied von FAIRN GREEN setzt das Weingut zudem ein klares Zeichen für nachhaltige Bewirtschaftung und den Schutz der einzigartigen Mosel-Kulturlandschaft.
Der Kröver Kirchlay Blanc de Noir Spätburgunder feinherb ist ein ausdrucksstarkes Stück Mosel, das durch Charakter und Finesse begeistert. Er vereint die mineralische Tiefe der Schieferböden mit einem modernen, fruchtbetonten Profil. Ob als stilvoller Aperitif oder als Begleiter geselliger Abende - dieser Wein der Familie Hahn setzt elegante Akzente und garantiert einen unvergesslichen Trinkgenuss auf höchstem Qualitätsniveau.