NOVUM - Rotwein trocken vom Weingut L. Bastian

Der NOVUM Rotwein trocken ist eine elegante, moderne Rotwein?Cuvée aus dem Weingut L. Bastian. In der stilvollen 0,75?Liter?Flasche präsentiert er sich mit 13,0 % vol Alkohol und einem harmonischen Aromenspiel aus dunklen Früchten, feinen Gewürzen und ausgewogener Säure. Ein Wein, der Genießer sofort begeistert.

NOVUM bedeutet auf Lateinisch Neuanfang - und genau das verkörpert dieser Wein: Innovation, Frische und eine neue Art des Rotweingenusses aus dem mediterran geprägten Kaiserstuhl.

Aromen & Charakter

Die intensive rubinrote Farbe deutet bereits im Glas auf die Tiefe des Weins hin. Das Bouquet zeigt reife dunkle Beeren, Kirsche und dezente Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition aus Frucht, Struktur und Eleganz.

Seidige Tannine sorgen für ein rundes Mundgefühl, während der Abgang von anhaltender Eleganz geprägt ist - ein Rotwein, der lange in Erinnerung bleibt.

Perfekt für besondere Genussmomente

Der NOVUM eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen, festlichen Anlässen oder gemütlichen Abenden. Er passt ideal zu:

• Wildgerichten
• Rindfleisch & Schmorgerichten
• Pasta mit würzigen Saucen
• gereiftem Käse

Auch solo getrunken entfaltet er seine ganze Eleganz und Tiefe.

FASZINATION NOIR

Ortswein: Endingen am Kaiserstuhl

Abfüller: L. Bastian Weinhaus GmbH

Erleben Sie den mediterranen Kaiserstuhl - dunkel, intensiv und dennoch samtig rund.

• Farbe: ansprechendes Rubinrot
• Duft: reife Süßkirsche, dezente Vanille? & Holznoten
• Geschmack: vollmundiger Körper, samtige, den Gaumen auskleidende Tannine
• Genussempfehlung: ideal zu kräftigen Speisen wie Wild, Rind oder würziger Pasta
• Serviertemperatur: 22?-C
• Hauptrebsorten: Blauer Spätburgunder, Cabernet Mitos, Prior

Vegan & nachhaltig produziert

Verschluss: moderner Glaskork

Was ist FASZINATION NOIR?

FASZINATION NOIR steht für außergewöhnliche Rotweine mit harmonischer Säure, feinen Gerbstoffen und beeindruckender Tiefe. Durch die Kombination ausgewählter Rebsorten entstehen Weine, die kulinarische Erlebnisse veredeln und besondere Momente intensivieren.

Schon als Kind entdeckte Andreas Neymeyer auf dem Speicher des Weinguts historische Hinweise auf die Vorteile bestimmter Rebsortenkombinationen - ein Wissen, das heute in die FASZINATION?NOIR?Linie einfließt.

Neben NOVUM gehören auch die TAGE wie DIESER Rotweine zu dieser besonderen Kollektion.

Weingut L. Bastian - Tradition & Innovation seit 1868

Seit über 152 Jahren steht das Weingut L. Bastian für Weine auf höchstem Niveau. Jede Generation hat neue Wege beschritten, doch das Ziel blieb stets gleich: mehr Weingenuss für die Kunden.

1868 legten Emma & Leopold Bastian den Grundstein für unverwechselbaren Weingenuss am Kaiserstuhl. Um 1897 füllte Josef Bastian die ersten badischen Flaschenweine ab. Heute führt die 5. Generation das Weingut - mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Innovation und Weine mit besonders niedriger Weinsäure.

• Inhalt / Lieferung: 0,75 Liter Flasche 2022 NOVUM Rotwein trocken - Sicherer Versand in DHL-zertifizierter Verpackung.
• Analysewerte / Inhaltsstoffe: Alkohol 14,0 % vol, Restsüße 5,7 g/l. Wichtiger Hinweis: Enthält Sulfite.
• Hersteller: Weingut & Weinhaus L. Bastian, Königschaffhauserstr. 8, 79346 Endingen - Qualität vom Kaiserstuhl.
• Extrem säurearm: Einzigartiges Merkmal des Weinguts L. Bastian - kein anderer Winzer füllt seine Weine mit einem so niedrigen Säureeindruck ab wie dieser Traditionsbetrieb.
• Kraftvoller Charakter: Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % vol präsentiert sich der NOVUM als besonders vollmundiger, strukturierter und ausdrucksstarker Rotwein.
• Moderne Weinstilistik: Wie der Name schon sagt, steht dieser Wein für eine neue Generation, die intensive Kraft mit der für Bastian typischen Milde und Harmonie vereint.
• Vielseitiger Speisebegleiter: Die ideale Wahl zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Grilladen, Wild oder als charakterstarker Partner zu einer Auswahl reifer Hartkäse.
• Samtiges Finish: Trotz seiner Intensität besticht dieser Rotwein durch eine weiche Textur und einen geschmeidigen Abgang, was ihn außergewöhnlich bekömmlich macht.