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40 Jahre Global - Eine Erfolgsgeschichte
Vor 40 Jahren revolutionierte Global Messer die Welt der Küchenwerkzeuge. Mit Ihrer einzigartigen Qualität, dem ikonischen Design und der perfekten Balancesetzten Sie Maßstäbe, die bis heute unerreicht sind. Von Anfang an beeindruckten sie Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen und traten sofort ihren Siegeszug rund um den Globus an.
Die Kombination aus hochwertigen Edelstahl, innovativen Fertigungstechniken und einem ergonomischen Griff machten die Messer nicht nur zu funktionalen, sondern auch zu ästhetischen Meisterwerken Global. Messer sind nicht nur Werkzeuge, sondern Ausdruck eines Lebensstils - sie stehen für Präzesion, Leidenschaft und Handwerkskunst.
Um dieses beeindruckende Jubiläum zu feiern, bieten wir ein exklusives Sonderangebot an. Erleben Sie selbst die unvergleichbare Qualität, die Köche auf der ganzen Welt begeistert. Greifen Sie zu solange der Vorrat reicht, und werden Sie Teil der Global Messerfamilie.
Das Global Messerset G-458110/AB 40 Jahre Jubiläumsset besteht aus den folgenden Messern:
Das Brett gehört nicht zum Lieferumfang.
Global Yoshikin Messer - der Ferrari für Ihre Küche!
So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or - World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt. Als Beispiele seien hier genannt:
* Die Zeitschrift EssenZ befragte deutsche Spitzenköche, welche Markenmesser sie und ihre Teams einsetzen (vgl. Ausgabe August 2006).
Hergestellt in
Japan
Klingenmaterial
Chrom-Molybdän- Vanadium Stahl (X50 CrMoV 15)
Klingenform
Kiritsuke
Klingenhärte
58±1 HRC
Griffmaterial
Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
Anzahl Teile
3
Set-Typ
Spar-Set
Warnhinweise
Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. / Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
Pflegehinweis
per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen