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Das Les Confitures du Climont Johannisbeer-Himbeer-Gelee vereint die spritzige Frische roter Johannisbeeren mit dem aromatischen, tiefen Geschmack reifer Himbeeren. In traditioneller Handarbeit in den französischen Vogesen hergestellt, entsteht ein klares Gelee, das durch seine pure Fruchtigkeit und seine kompromisslos natürliche Rezeptur überzeugt. Ein Genuss für Kenner, die das feine Spiel zwischen Beerenaromen schätzen.
In der Welt der Konfitürenkunst ist die Mischung aus Johannisbeere und Himbeere ein technisches und geschmackliches Meisterstück. Rote Johannisbeeren liefern von Natur aus reichlich Pektin und die nötige Säure - genau die Komponenten, die der Himbeere fehlen. Diese ausgewogene Symbiose sorgt für eine rein natürliche Gelierung ohne künstliche Hilfsmittel sowie für eine hervorragende Haltbarkeit. Die angenehm herbe Note der Johannisbeere rundet das Profil harmonisch ab und verleiht dem Gelee seine besondere Eleganz.
Die kleine Familienmanufaktur Les Confitures du Climont fertigt ihre Spezialitäten inzwischen in der zweiten Generation nach alten Familienrezepten. Verarbeitet werden ausschließlich Früchte und Zucker - ganz ohne industrielle Geliermittel, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Die Herstellung erfolgt vollständig von Hand im offenen Kupferkessel und in kleinen Chargen. So bleibt die Qualität konstant hoch und jede Sorte bewahrt den unverfälschten, ehrlichen Geschmack der Natur.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1116 kJ / 272 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| - davon Zucker | 65,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Energie 1116 kJ / 272 kcal Fett 0,0 g Kohlenhydrate 65,0 g davon Zucker 65,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g
Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:
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